Kulinarischer Sommer in Basel
Weit weg in die Ferien müssen wir in diesem Sommer gar nicht. Die Temperaturen sind wie am Mittelmeer und auch hier zugegen gibt es «Beach-Snacks» oder auch kulinarische Hot Spots für laue Abende.
Ephesus
Das türkische Restaurant liegt im Schatten der Josephskirche an der Klybeckstrasse. Die Spezialitäten aus der anatolischen Küche gehen hier zu jeder Tageszeit über den Tresen. Sommer-Highlight: Das Essen Take Away mitnehmen und am Rhein geniessen.
Kulturbeiz113
Hoch oben auf dem Warteck-Turm ist die Kulturbeiz113. Hier hat der Besucher nicht nur einen wunderschönen Blick über Basel Stadt. Über den Dächern lässt sich bei einem Snack auch den Sonnenuntergang geniessen.
Le Rhin Bleu
Eine Insel auf dem Rhein, mitten in der Stadt: So präsentiert sich das Rheinbad-Breite. Auf dieser Insel kann man nicht nur im Rhein baden und sich an der Sonne trocknen lassen. Auf dieser Insel kann man auch lecker etwas essen, abends wird das Rheinbad nämlich zu «Le Rhin Bleu».
Buvette Pelicano
Laue Sommernächte, kühle Drinks und ausgelassene Stimmung: So in etwa lässt sich das Feeling auf der Veranda Pelicano beim Rhein am Biersköpfli beschrieben. Nebst kulinarischen Leckerbissen und einer Bar gibt es auch musikalische Live-Sessions.
Bollwerk Buvette mit Stadtsicht
Ein heller, kühler Gerstensaft macht den Sommer gleich noch ein bisschen schöner. Bei der Bollwerk Buvette schenken sie den Besuchern gleich ihr eigenes aus. Für Nicht-Bier-Liebhaber lässt sich auf der vielseitigen Karte auf jeden Fall auch etwas anderes finden.
Voltabräu
Wer denkt der Sommer in Basel spielt sich nur am Rhein ab, der kennt die Bar, das Restaurant Voltabräu noch nicht. Die Location gleich am Voltaplatz nach der Dreirosenbrücke hat eine grosse Auswahl an hauseigenem Bier.
Zum Bierjohann
Gerstensaft aus aller Herrenländer gehen hier über den Tresen. Natürlich immer mit einer fachkundigen Beratung. Wer seinen Geschmack dem Barmann verrät, hält wenige Minuten später ein Bier nach seinem Geschmack in der Hand.
